Приготовление пищи - жизненно важная услуга
Не все пожилые люди справляются в полной мере с приготовлением горячего обеда, трудности возникают самые разные – достать овощи из погреба и почистить, не забыть кастрюлю на плите и не причинить себе вред по неосторожности.
Борщ, рагу или котлеты – у социальных работников Комплексного центра социального обслуживания населения Доволенского муниципального округа всегда получаются вкусными и полезными, потому что готовят они их с душой и отличным настроением.
Помощь в приготовлении пищи — одна из социальных услуг, входящих в раздел социально-бытовых услуг. В рамках услуги социальный работник помогает получателю в приготовлении пищи с учётом его потребностей и состояния здоровья. В одну услугу входят: обсуждение с получателем желаемого результата (выбор блюда, способа обработки продуктов, условий его приготовления, хранения), подготовка продуктов питания (мытье, чистка, нарезка продуктов, разделка мяса, рыбы, приготовление фарша); контроль со стороны социального работника, либо помощь в приготовлении блюда (закладка и выход готового блюда), либо укладка подготовленных продуктов питания в посуду (пакеты) и расстановка их в холодильнике для дальнейшего использования; очистка посуды от остатков пищи, её мытьё моющим средством и расстановка в шкафу.
Данная услуга считается жизненно важной и обязательно включается в договор предоставления социальных услуг.